HẠT ĐIỀU RANG KHÔNG MUỐI VÀ 7 BÍ MẬT VỀ HẠT ĐIỀU
HẠT ĐIỀU RANG KHÔNG MUỐI VÀ 7 BÍ MẬT VỀ HẠT ĐIỀU
Blog Article
Hạt điều rang không muối là loại hạt dinh dưỡng được nhiều người yêu thích bởi sự thơm ngon và những tác dụng nó mang lại cho cơ thể. Vậy thực tế hạt điều rang không muối có tác dụng gì? Cùng Miba Seeds Food tìm hiểu qua bài viết dưới đây để biết được các lợi ích mà hạt điều mang lại và lưu ý khi ăn nhé!
HẠT ĐIỀU LÀ GÌ? GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CÓ TRONG HẠT ĐIỀU
Hạt điều là loại hạt có nguồn gốc từ cây điều. Chúng có hình dạng bầu dục và vỏ cứng bên ngoài. Hạt điều thường có màu nâu và có vị thơm, đậm đà. Chúng được ăn sống, rang hoặc sử dụng trong nhiều món ăn và món bánh khác nhau. Hạt điều rang không muối là loại hạt điều được rang chín bằng phương pháp tự nhiên, không sử dụng muối trong quá trình chế biến. Nhờ đó, hạt điều giữ nguyên được hương vị thơm ngon tự nhiên và các dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.
Giá trị dinh dưỡng có trong 100g hạt điều là:
- 1,7g nước.
- 574 calo.
- 15,3g chất đạm.
- 46,4g chất béo.
- 32,7g carbohydrate.
- 3g chất xơ.
- 5,01g đường.
- 45mg canxi.
- 260mg magie.
- 490mg photpho.
- 565mg kali.
- 6mg sắt.
- 5,6mg kẽm.
- 16mg natri
- 2,22mg đồng.
Trong hạt điều có chứa một hàng lượng lớn vitamin và khoáng chất, các chất chống oxy hóa rất có lợi cho cơ thể như: vitamin E, vitamin K, vitamin B6,… Các khoáng chất như: kẽm, sắt, đồng, photpho, magie, selen, một lượng nhỏ Natri, axit oleic và một số chất béo không bão hòa. Tất cả đều là những chất dinh dưỡng quan trọng để phát triển cơ thể từ bên trong.
7 BÍ MẬT MÀ HẠT ĐIỀU RANG MANG LẠI CHO SỨC KHỎE
Hạt điều là một loại hạt chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt đối với sức khỏe trong thành phần của nó. Trong đó, bao gồm protein, calo, chất xơ, carbohydrate, chất chống oxy hóa, các loại vitamin (E, K, B6), kali, phốt pho, selen, kẽm, magie, sắt,…
1. GIÚP HỆ THẦN KINH VÀ CƠ BẮP PHÁT TRIỂN KHỎE MẠNH
Hạt điều có chứa hàm lượng magie dồi dào. Đây là một chất quan trọng đối với sự phát triển của cơ, xương, mô cùng các cơ quan của cơ thể. Chất này giúp duy trì huyết áp cũng như chức năng thần kinh; đồng thời, giữ cho xương được chắc khỏe, tăng cường hệ miễn dịch.
Bên cạnh đó, hạt điều cũng giúp cho đối tượng nữ giới sau thời kỳ mãn kinh có giấc ngủ thoải mái hơn vào ban đêm.
2. TỐT CHO SỨC KHỎE CỦA MẮT
Tiêu thụ hạt điều rang không muối thường xuyên có tác dụng tốt cho sức khỏe mắt. Trong hạt điều có nhiều zeaxanthin cùng với lutein, hoạt động như chất chống oxy hóa. Thông qua đó, giúp bảo vệ cho đôi mắt trước các tổn thương nhẹ, hạn chế nguy cơ đục thủy tinh thể ở người cao tuổi. Hạt điều chứa zeaxanthin, một loại carotenoid có lợi cho mắt. Zeaxanthin là một chất chống oxy hóa mạnh và có khả năng bảo vệ mắt khỏi các tác động gây hại của ánh sáng màu xanh dài và tử ngoại. Chất này được tìm thấy trong võng mạc của mắt và được coi là một phần quan trọng của việc duy trì thị lực
3. Hạt điều rang không muối tăng cường hệ thống miễn dịch
Trong thành phần dinh dưỡng của hạt điều cũng có sự hiện diện của kẽm. Thông qua việc ăn loại hạt này, cơ thể của bạn sẽ được bổ sung kẽm, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, chống nhiễm khuẩn, chữa lành vết thương.
4. Ngăn ngừa các bệnh về máu
Hạt điều là nguồn thực phẩm nhiều kim loại đồng, chất này đóng vai trò quan trọng trong việc loại bỏ gốc tự do khỏi cơ thể. Để tránh các bệnh liên quan đến máu, hạn chế ăn hạt điều thường xuyên là một phương pháp hiệu quả. Việc thiếu đồng có thể dẫn đến thiếu sắt, gây ra các vấn đề về máu. Vì vậy, bổ sung hạt điều vào chế độ ăn là rất quan trọng.
Các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng hạt điều có tác dụng giảm tình trạng huyết áp cao. Tác dụng này có được là do sự hiện diện của các khoáng chất như kali, magie và chất béo không bão hòa trong hạt điều
5. Chống viêm, giảm đau
Các cytokine tiền viêm như TNF-alpha và IL-6 có liên quan đến quá trình gây đau và liên quan các bệnh lý. Hạt điều đã được biết đến với tác dụng chống viêm và giảm đau bằng cách ức chế hình thành các cytokine gây viêm và ngăn chặn cytokine tiền viêm.
Ngoài ra, hạt điều rang không muối cũng có khả năng bảo vệ tế bào khỏi tổn thương. Nhờ đó, ăn hạt điều hỗ trợ chống viêm và giảm đau trong cơ thể hiệu quả.
6. Tăng cường sức khỏe tim mạch
Trong hạt điều có chứa các chất béo lành mạnh cần thiết cho cơ thể, gồm có chất béo không bão hòa đơn và chất béo không bão hòa đa giúp cơ thể bạn giảm cholesterol xấu khi sử dụng loại hạt này với một lượng thích hợp. Điều này giúp tăng cường sức khỏe của tim mạch, phòng ngừa những cơn đau tim, hạn chế nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ.
7. Hỗ trợ giảm cân
Bổ sung hạt điều rang không muối vào thực đơn cũng là một lựa chọn hỗ trợ hiệu quả cho quá trình giảm cân của bạn. Bởi đây là một loại hạt giàu protein, chất xơ, các chất béo bão hòa đơn. Ăn loại hạt này có thể tạo cho bạn cảm giác no lâu, giảm thiểu cảm giác thèm ăn để bạn duy trì và kiểm soát cân nặng ở mức hợp lý.
NHỮNG LƯU Ý KHI SỬ DỤNG HẠT ĐIỀU:
Người không nên ăn nhiều hạt điều
- Bệnh nhân sỏi thận: Người bị sỏi thận thường được khuyến cáo hạn chế ăn hạt điều vì chúng chứa oxalat. Khi tiêu thụ quá nhiều oxalat, nó có thể tạo thành các tinh thể oxalat trong niệu quản và gây ra sự hình thành sỏi thận
- Người bị dị ứng: Hạt điều có thể gây dị ứng ở một số người. Các triệu chứng dị ứng hạt điều có thể bao gồm ngứa, đỏ, ho và khó thở, phù quầng môi và mắt, nổi mẩn da và buồn nôn.
- Phụ nữ mang thai và cho con bú: Hạt điều có chứa phytate, làm giảm khả năng hấp thụ canxi, sắt và kẽm. Trong giai đoạn mang thai và cho con bú, nhu cầu dinh dưỡng của phụ nữ và trẻ em tăng cao, đặc biệt là về canxi và sắt.
CẢM ƠN TẤT CẢ CÁC BẠN – CHÚC CÁC BẠN CÓ 1 NGÀY TỐT LÀNH VÀ ĐỪNG QUÊN THEO DÕI MIBASEEDSFOOD ĐỂ CÓ THÊM NHIỀU THÔNG TIN HỮU ÍCH NHÉ.
THÔNG TIN:
Website: MibaSeedsFood.com.vn
Fanpage: MibaSeedsFood Report this page